日韩av高清电影手机在线观看,亚洲永久精品ww47 91,精品中文字幕麻豆出品,91精品在线视频观看,国产成人精品av大片,五月激情综合网婷久久综合不卡,青草青草视频高清在线播放,老熟女啪啪露脸高潮,91色自创视频在线观看

食堂承包廚房安全準則

1、存放過的熟食必須重新加熱（不低于70℃）后才能食用。

2、不要讓未煮過的食品與煮熟的食品互相接觸。兩者直接接觸可能會造成污染，例如，用同一把刀先后切生肉和熟肉，合肥餐飲承包，可能造成污染。

3、保持廚房清潔。烹飪用具、刀叉餐具等都應用干凈的布抹干擦凈。每塊抹布的使用時間不應超過一天，下次使用前把抹布放在沸水中煮一下。不應放過任何一個可能滋生細菌的地方；接觸食物的衣物應該定期更換，在下次使用前應高溫消毒。

食堂承包廚房安全準則

⒈食品一旦煮好應立即吃掉。食物冷卻至室溫后容易滋生細菌，食用在常溫下已存放四五小時的煮過的食物危險，而且食物在室溫下存放的時間越長，危險性越大。

⒉食品特別是家禽、肉類和牛奶等，酒店餐飲承包，必須徹底煮熟才能食用。所謂徹底煮熟是指使食物的所有部位的溫度至少達到70℃。

⒊應選擇已加工處理過的食品，例如，選擇已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。

⒋食物煮好后常常難以一次全部吃完。如果需要把食物存放４、５個小時，食堂餐飲承包，應在高溫（接近或高于60℃）或低溫（接近或低于10℃）的條件下保存。兒童食品不宜存放。常見的錯誤是：把大量的、尚未冷卻的食物放在冰箱里，因為食物來不及很快降溫、散熱。

食堂承包應該具有的條件

是否具備辦理方式：承攬飯?zhí)霉臼欠窬邆涑晒Φ娘執(zhí)蒙贽k方式，在承攬飯?zhí)霉臼欠窬邆涑晒Φ娘執(zhí)棉k理方式，是要進行要點評估的內容，學校餐飲承包，因此懇求承攬飯?zhí)霉窘庹f及供給辦理方式，并實地考察辦理躲藏的真1話功效

是否具備配送方式：是否具備成型、穩(wěn)定和品種完全的蔬菜配送方式，具備集中收購許多批發(fā)的大型物流基地是能不能保證飯菜品質的關鍵，可以很大程度上減少公司開支本錢，并且也可以保證食堂食品安全。

食堂餐飲承包-合肥悅享(在線咨詢)-合肥餐飲承包由合肥悅享餐飲有限公司提供。合肥悅享餐飲有限公司（www.hfyxcy.cn）在賓館、餐飲這一領域傾注了無限的熱忱和熱情，合肥悅享一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價值的理念、以品質、服務來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關業(yè)務歡迎垂詢，聯(lián)系人：李經理。